Kategori: Vann og helse

Her kommer 10 mer eller mindre kjente fakta om vann.

1. Den kjemiske betegnelsen på vann er H₂O
2. Et vannmolekyl består av to hydrogen atomer og ett oksygen atom
3. Den menneskelige hjernen består av ca. 75% vann og kroppens skjelett av ca. 25% vann.
4. Vannet vi drikker har sirkulert rundt i naturens egen vannsyklus i millioner av år. Vannet vi drikker idag var tilstede på jorden da dinosaurene levde.
5. Skyer består av millioner av bittesmå dråper med vann. Hver slik dråpe er så liten og lett at den kan sveve i luften og bli løftet opp og transportert rundt av varme luftstrømmer som stiger opp fra bakken.
6. 97% av jordens totale beholdning av vann finnes i havet, 2% er bundet opp som is i arktiske strøk, hvilket betyr at bare 1% av jordens vannresurser brukes til å fylle alle verdens bekker, elver, innsjøer, atmosfæren og vanndispenseren på kontoret.
7. Når vann blir varmet opp omdannes det til vanndamp, som egentlig er en gass.
8. Vann er den eneste substans som faktisk blir større når den blir kaldere. Når vann fryser til is øker volumet drastisk. Dette er grunnen til at vannrørene dine springer lekk når de fryser.
9. Vann er noe av det mest essensielle den menneskelige kroppen trenger. Du kan overleve flere uker uten mat, men bare noen få dager uten vann.
10. Romerne er kjent for deres akvedukter, som ble bygget for å bringe rent drikkevann inntil Roma. Enkelte av disse var så lange som 100km.

 

Sist onsdag ble det kjent at det å drikke vann ikke forhindrer dehydrering.
EU har nå forbudt produsenter å påstå at vann kan stoppe eller hindre dehydrering.
Etter en 3 års etterforskning av EU-tjenestemenn har de funnet ut at det ikke var bevis for å underbygge påstanden.

At ikke alle er enige er klart; Roger Helmer (medlem av det Conservative Party) synes at dette er en festlig anledning for mer EU-bashing: «Dette er dumhet med store bokstav. Euroen brenner, EU faller fra hverandre og her er de igjen: høyt betalte tjenestemenn med en fet pensjon som mistenkeliggjør åpenbare kvaliteter ved vann, og prøver å nekte oss retten til å si hva som er åpenbart sant. Hvis det noen gang var en episode som viser dårskapen av det store europeiske prosjektet så er det dette her.»

Direktivet, som ble utstedt onsdag kom etter et møte i Parma, Italia, der 21 forskere konkluderte at «redusert vanninnhold i kroppen var et symptom på dehydrering og ikke noe som drikkevann påvirker».

En britisk helsedepartementets talsmann ble sitert slik «Selvfølgelig hydraterer vann. Mens vi støtter EU i å hindre falske påstander om produkter, trenger vi å utøve sunn fornuft så langt som mulig.»

Hvis du synes dette hørtes dumt ut, tenk tilbake til 1998 da EU innførte regler som forbyr bøyde bananer.

Såklart såklart. For de fleste av oss er vann lett tilgjengelig. Åpne kranen og voila!
Men mens vi bruker hundre- eller kanskje tusenvis av kroner på dyre piller og kosttilskudd, er det kanskje lett å se forbi en av de beste naturlige måter å holde vår helse vedlike.
Vann har noen overraskende gode fordeler – foruten det faktum at det holder deg hydrert. Hørt dette før? Innledningen kanskje, men gjerne les videre..

Kroppen bruker vann til å smøre leddene. Våre ledd har noe som kalles leddvæske, som har som funksjon til å ernære brusk, redusere friksjon og fungere som en støtdemper.
Og fordi vann er motstandsdyktig mot kompresjon, beholder våre organer sin form: fordi det er væske i dem.

Celler trenger vann for å fungere skikkelig. Sukker, salt, fett, aminosyrer, vitaminer og mineraler er alle ting som kroppen vår trenger, og det kommer til cellen ved å haike en tur sammen med vann.
Vann fjerner også avfall og giftstoffer fra cellene.

Så mye som 75% av hjernens celler består av vann og i henhold til forskning fører dehydrering til nedsatt hjernefunksjon.
Ikke noe bra altså, og jeg håper du har drukket nok slik at det går inn og at du husker det.
Det er også interessant å merke seg at de elektro-kjemiske reaksjoner (som gjør at nervene sender og mottar signaler) krever vann.

Videre må du ikke glemme at vann er nødvendig for at stoffskifte fungerer ordentlig.

Det beste av alt: vann har null kalorier. Det er riktig … null, zip, null, nada!
Det er gode nyheter og desto mer grunn til å drikke tomt, spesielt hvis du er på slanking.

Logikken sier også at kaldt vann hjelper med å forbrenne kalorier. Ikke unaturlig, fordi det skal tilføres ganske mye energi for at den halve literen på 7°C har fått samme kroppstemperatur.
Så hvis du ikke allerede drikker nok, da er det på tide å begynne å drikke nå. Vann altså.

8 glass vann om dagen! Du har nok hørt det før. Og egentlig betyr det at du skal innta væske som tilsvarer 8 glass vann.
Likevel er det nok vanskelig å få til for de fleste av oss; er det kanskje fordi vann er… kjedelig?
Når Cola-flasken i kjøleskapet roper navnet mitt er det på tide å gjøre det ikke bare enkelt men også godt å drikke vann.

Som regel hjelper det kolossalt å filtrere vannet, kjøle det ned til under 10 grader..
Men det er mer vi kan prøve. Hva med:

• Sitron
  Tilsett noen biter sitron til vannmuggen. Alternativt kan du få en flaske sitronkonsentrat fra supermarkedet og ha ett par dråper i glasset.
• Saft (men det høres bedre ut med fruktkonsentrat)
  Sjekk din lokale helse-butikk eller supermarked, og du vil finne et stort utvalg av smaker fra jordbær til mango.
  Bytt gjerne ut aspartam og andre søtstoffer med druesukker. Ikke overdriv: et hint er nok!
• Agurk
  Subtil og forfriskende! Faktisk! Bare legg et par skiver oppi vannet. Best hvis det er kjølt ned så gjør det kvelden før, slik at du får maks agurksmak.
• Mynte
  Knus litt mynte og hell det oppi et glass med litt is.
• Jordbær
  Skåret i store biter.. bruk en gaffel til å mose dem opp litt.
  Er du nysgjerrig og ikke redd for å prøve nye ting kan du også ha litt basilikum til; det endrer smaken litt…

Har du eksperimentert med noe annet eller andre tips? Del de med verden – det er gull verdt!

Det å drikke nok vann er noe av det viktigste du kan gjøre for å opprettholde en god helse og generelle velhetsfølelse. Et tilstrekkelig daglig vanninntak har en lang rekke positive effekter, som forbedret konsentrasjonsevne, hjelper til å fjerne avfallsstoffer fra kroppen, gir penere hud, reduserer problemer med forstoppelse og mye mye mer.

Det er ikke alltid enkelt å drikke nok vann i en travel hverdag. Ofte drikker vi store mengder te eller kaffe, som på tross av at det består av mesteparten vann, faktisk har motsatt effekt, da koffeinen ser ut til å virke vanndrivende. Resultatet er at mange går rundt og lider av en kronisk form for mild dehydrering. Aller helst bør man drikke 6-8 glass med rent, friskt vann per dag, for å oppnå et tilstrekkelig vanninntak.

Så hvordan sørger vi for å drikke nok i løpet av dagen? Det er ingen enkel løsning på dette, men all erfaring tilsier at tilgjengelighet er en kritisk faktor. Har du kalt vann enkelt tilgjengelig på jobben, i en vanndispenser, blir det mye enklere å drikke nok. Paradoksalt nok er kaffe ofte tilgjengelig hele tiden på mange arbeidsplasser, mens kalt, friskt vann er langt vanskeligere å få tak i. Er eneste vannkilde kranen på kjøkkenet eller doen, og du må la denne renne i noen minutter før vannet blir kaldt, blir vann i de fleste tilfeller nedprioritert til fordel for kaffe og te.

Vann er det beste og sunneste du kan drikke, og det er mange gode grunner til at du bør innta den anbefalte mengden på minst 8 glass (2 liter) hver dag. Dette er kanskje ikke en nyhet for de aller fleste av oss, men en god ting kan aldri sies for ofte.
Lev livet og nyt god mat og drikke, men husk at du får mye gratis ved å opprettholde væskebalansen i kroppen.

Vann er den viktigste kilden til friskhet og energi, og er vannet lett tilgjengelig drikker du naturligvis mer.
Du bør derfor gjøre det til en vane å ha vann stående framme, både hjemme og på arbeidsplassen.

Hva er vann?

Vann er en kjemisk forbindelse og et polart molekyl. Det er flytende under STP-forhold.
Vannets kjemiske formel er H2O, og vann finnes nesten overalt på Jorda og er livsnødvendig for alt kjent liv.

Fakta om vann

Vann fryser ved 0 grader celsius og koker ved 100 grader Celsius er den vanlige lære,
men vannets koke og frysepunkt varierer avhengig av hvor høyt og lavt du er i atmosfæren.

• Vann har ikke lukt, smak eller farge
• Vann er livsviktig for alt levende på jorda
• Vann er tyngst ved 4 grader Celsius
• Vann er et av de beste løsemidlene vi har på Jorda
• Omtrent 70% av Jordas overflate er dekket av åpent vann (hav, innsjøer og elver)